Bertl / Bio Heumilch Camembert 220 g

DE-ÖKO-037
🧀 Bertl – cremig, frech & einfach zum Verlieben dieser Camembert.
Aus bester Heumilch, nicht pasteurisiert, von Bio-Landwirten aus der Region. 18 Tage gereift und voller Geschmack mit Champignon-Note. Ein echtes Highlight für alle Käseliebhaber und in unserem Brotfondue so was von cremig-vollmundig! 😋✨45% F.i.Tr. - Heumilch, Lab, Salz, Milchsäurebakterien (GVO frei ) Bertl ist bei 6 Grad mindestens eine Woche haltbar, ab Erhalt.

Zutaten: Alle Zutaten, bis auf Salz sind biozertifiziert., EU Landwirtschaft

6,50 € (29,55 € / 1 kg)

BrotFondue 460 g

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🧀 🫕BrotFondue – der krosse Brotkranz mit Bauchgefühl!
Unser BrotFondue ist ein im Holzofen gebackener, krosser Brotkranz aus Sauerteig & kräftigem Ruchmehl – mit Boden!
Das bedeutet: er will gefüllt werden.
Mit cremigem Käse, buntem Gemüse oder allem, worauf du Lust hast. Unsere Empfehlung:
Der „Bertl“, ein zartschmelzender Camembert oder die 🌶️" Würzige Burgi" mit Wumms. Beide aus Bio-Heumilch von der Johannesbrunner Bio Käserei. 👉 Vergiss nicht, gleich deinen Wunschkäse mit zu bestellen!
Oder sei kreativ: röste dir buntes Herbstgemüse, fülle es ins Brot, überbacke – und fertig ist dein kulinarisches Highlight.
So geht’s:🔥
Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
BrotFondue nach Wunsch füllen, auf Backpapier & Blech setzen. Für ca. 12-15 Minuten backen – bis der Käse blubbert oder das Gemüse duftet.
Zum Verfeinern: Olivenöl, grober Pfeffer und Rosmarin – einfach göttlich.
Dann heißt es: abbrechen, eintauchen, genießen!
Perfekt zum Teilen – zu dritt, zu viert, oder auch nur für dich allein 😉.

Zutaten: Wasser, Weizen Mehl 550, Ruchmehl Weizen, Meersalz, Alle Zutaten, bis auf Wasser & Salz sind biozertifiziert., EU Landwirtschaft

5,90 € (12,83 € / 1 kg)

Burgi - Bio Heumilch Weichkäse 220 g

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Burgi – ein geschmierter Weichkäse & die Zartrosa unter den Käsen 💕.
Aus bester Heumilch, nicht pasteurisiert, von Bio-Landwirten aus der Region. 19 Tage gereift. In unserem Brotfondue cremig-schmelzend und mild-würzig im Geschmack. Die würzigere Schwester von Bertl.😋✨
45% F.i.Tr. - Heumilch, Lab, Salz, Milchsäurebakterien (GVO frei ) Burgi ist bei 6 Grad mindestens eine Woche haltbar, ab Erhalt.

Zutaten: Alle Zutaten, bis auf Salz sind biozertifiziert., EU Landwirtschaft

6,50 € (29,55 € / 1 kg)

Giulia 640 g

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🍇 Giulia – ein Brot mit Charakter!
Kernig, herzhaft & fruchtig zugleich – mit einer aromatischen Tiefe, die begeistert.
Gebacken aus 100 % BIO Dinkelvollkorn 🌾 und mit langer Teigführung, ist Giulia nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch herrlich saftig & lange frisch.
Die nussigen Noten des Dinkels werden harmonisch ergänzt durch eine bunte Mischung aus: BIO Hirse, BIO Buchweizen, BIO Walnüssen & BIO Kürbiskernen – für den perfekten Crunch 🌰✨.
Das Besondere? BIO Cranberrys zaubern fruchtige Akzente in jeden Bissen 🍒.
ca. 640 g handwerkliche Vielfalt mit Herz

Zutaten: Wasser, Dinkel Vollkorn Mehl, Walnüsse, Kürbiskerne, Hirse, Buchweizen geschält, Dinkel Korn, Meersalz, Röstbrot, Cranberrys, Olivenöl, Ahornsirup, Hefe, Alle Zutaten, bis auf Wasser & Salz sind biozertifiziert., EU Landwirtschaft

7,30 € (11,41 € / 1 kg)

Heidi 600 g

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💃 HEIDI – das Brot mit Hüftschwung und Haltung!
Locker, wild und zum Verlieben saftig – hier tanzt nicht nur die Krume! Mit krachender Kruste und mild-säuerlichen Aromen aus feinstem BIO Dinkelvollkorn & BIO Weizenmehl. Die kühle Reifezeit macht sie zum Brot von heute – keine von gestern. Ob zum Frühstück mit Butter & Honig 🍯, als charmante Beilage oder einfach pur – Heidi kann alles und will überall mit hin!
Ein Brot wie keine zweite – kernig, ehrlich & unwiderstehlich frisch.
ca. 600 g handwerkliche Power

Zutaten: Dinkel Vollkorn Mehl, Weizen Mehl 550, Meersalz, Wasser, Alle Zutaten, bis auf Wasser & Salz sind biozertifiziert., EU Landwirtschaft

6,00 € (10,00 € / 1 kg)

Kitty 100 g

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🥨 Sauerteig Knäcke Bits – der Knuspergenuss für jede Gelegenheit!
Traditioneller BIO Sauerteig trifft auf extra crunchy Textur, Nüsse & Saaten 🌾🌰. Ob zum Aperitif 🍷, als Snack 🥡 oder zur Mahlzeit – die Bits sind echte Allrounder, gesund und Nahrhaft!!
Drin steckt: BIO Dinkelvollkorn, BIO Olivenöl, BIO Haferflocken & BIO Sauerteig.
Obendrauf: Alles BIO Schwarzkümmel, Kürbiskerne, Sesam, Koriander, Kümmel, Mohn & grobes Meersalz ✨.
ca. 100 g handgemachter Knusperspaß

Zutaten: Dinkel Vollkorn Mehl, Wasser, Leinsamen, Olivenöl, Haferflocken, Sesam weiß, Meersalz, Alle Zutaten, bis auf Wasser & Salz sind biozertifiziert., EU Landwirtschaft

2,70 € (27,00 € / 1 kg)

KnusperGlut 350 g

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Mit Butter gebackenes 🔥Holzofenmüsli.
Hier knuspert echtes Handwerk! Unser Vollkornhafer wird zuerst 24 Stunden fermentiert – das bringt extra Geschmack und ordentlich Biss. Danach kommen Kürbiskerne 🎃, feine Gewürze 🌿 und Power-Food Chiasamen 💪 dazu. Mit frischer Butter und regionalem Honig 🍯 entsteht eine leichte, natürliche Süße, bevor das Ganze noch einmal 12 Stunden ruhen darf.
Ab in den Holzofen – und schon entstehen die großen, goldenen Knusperstücke ✨. Zum Schluss noch fruchtige Cranberries 🍒 dazu. Fertig ist dein Bio-Knuspermüsli aus dem Holzofen – einzigartig, knusprig, unverwechselbar!
👉 Abgepackt im wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel.
Der perfekte Power-Snack für Zwischendurch, zum Frühstück oder wann immer du einen kleinen Energieschub brauchst!💛

Zutaten: Vollkorn Haferflocken, Honig, Cranberrys, Kürbiskerne, Butter, Chia Samen, Zimt, Kardamom, Alle Zutaten sind BIO zertifiziert., EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

6,50 € (18,57 € / 1 kg)

KnusperGlut & Kokos 350 g

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Mit Butter gebackenes 🔥Holzofenmüsli.
Hier knuspert echtes Handwerk! Unser Vollkornhafer wird zuerst 24 Stunden fermentiert – das bringt extra Geschmack und ordentlich Biss. Danach kommen Kürbiskerne 🎃, feine Gewürze 🌿 und Power-Food Chiasamen 💪 dazu. Mit frischer Butter und regionalem Honig 🍯 entsteht eine leichte, natürliche Süße, bevor das Ganze noch einmal 12 Stunden ruhen darf.
Ab in den Holzofen – und schon entstehen die großen, goldenen Knusperstücke ✨. Zum Schluss noch fruchtige Cranberries 🍒 und Kokosflocken dazu. Fertig ist dein Bio-Knuspermüsli aus dem Holzofen – einzigartig, knusprig, unverwechselbar!
👉 Abgepackt im wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel.
Der perfekte Power-Snack für Zwischendurch, zum Frühstück oder wann immer du einen kleinen Energieschub brauchst!💛

Zutaten: Vollkorn Haferflocken, Honig, Cranberrys, Kokosflocken, Kürbiskerne, Butter, Chia Samen, Zimt, Kardamom, Alle Zutaten sind BIO zertifiziert., EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

6,50 € (18,57 € / 1 kg)